QUALITE ET TENDANCES

Engagement qualité
Chaque jour, nos chefs préparent sur place et à la demande tous les Sushi, Maki, Sashimi, soupes et salades à partir d’ingrédients frais, à haute valeur nutritive.
Laissez-vous séduire par des goûts et des sensations nouvelles et retrouvez tout au long de l’année nos créations originales qui sauront surprendre votre imaginaire et affoler vos papilles.

N'oubliez pas, nous sommes "le spécialiste du sushi créatif"

Sensations et santé
Depuis des siècles, l’art culinaire japonais prête au poisson cru des vertus uniques répandus depuis dans le monde entier.
Riche en vitamines A et D et en substances bénéfiques telles que le magnésium, le phosphore, le sodium, l'iode, le calcium, le sélénium et le fer, le poisson cru est aussi très pauvre en cholestérol.

Saviez-vous que 100 g de poisson apportent entre 65 et 200 calories, et entre 15 à 25% de protéines d’excellente qualité qui procurent tous les acides aminés ?
Les poissons gras (saumon, thon,…) contiennent entre 4 et 20% d’acides gras dont les Oméga-3, protecteurs du cœur.

Le poisson cru est indispensable dans un régime équilibré.
Durant les phases de préparation, de conservation et de livraison des mets, Sushi Corner certifie le respect de la chaîne du froid.